Politique de confidentialité

En bref

Pas de compte à créer, pas de newsletter, pas de publicité. Le site ne recueille que ce que vous lui confiez à travers deux formulaires, réserver une table, demander un devis, et le téléphone reste, comme toujours, le moyen le plus simple de nous joindre sans rien écrire nulle part.

Vos données servent uniquement à vous répondre. Elles ne sont ni vendues, ni louées, ni transmises à des fins commerciales, et elles sont supprimées au plus tard douze mois après votre demande.

Le responsable du traitement

NOEMA, société par actions simplifiée, nom commercial Palais de Souss, 17 rue Galilée, 95130 Franconville. RCS Pontoise 877 495 267. Téléphone : 01 34 13 91 51. E-mail : adresse dédiée à compléter.

Les données collectées

Le site ne collecte des données personnelles que lorsque vous remplissez un formulaire :

  • Réservation de table : nom, téléphone, date, nombre de couverts, service et créneau souhaités.
  • Demande de devis (privatisation, traiteur) : nom, téléphone, date et nature de l’événement, nombre de convives, budget indicatif et précisions que vous choisissez d’ajouter.

Aucune donnée n’est collectée à votre insu : pas de traceur publicitaire, pas de profilage, pas de croisement avec des fichiers tiers. Les appels téléphoniques ne font l’objet d’aucun enregistrement par le site.

Finalités et bases légales

  • Répondre à votre demande de table ou de devis, base légale : mesures précontractuelles prises à votre demande (art. 6.1.b du RGPD).
  • Tenir la comptabilité lorsqu’un devis devient une prestation, base légale : obligation légale (art. 6.1.c).

Aucune prospection commerciale n’est réalisée à partir de ces données sans votre consentement explicite.

Durées de conservation

  • Demandes de réservation et de devis restées sans suite : 12 mois, puis suppression automatique.
  • Devis acceptés et pièces de facturation : durées légales comptables et fiscales en vigueur.

Destinataires

Vos données sont accessibles à la seule équipe du restaurant, et techniquement à l’hébergeur du site en sa qualité de sous-traitant. Elles ne font l’objet d’aucun transfert en dehors de l’Union européenne et ne sont jamais cédées à des tiers.

Vos droits

Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez des droits d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et de portabilité sur les données qui vous concernent.

Pour les exercer, écrivez-nous par courrier à l’adresse du siège, en joignant un justificatif d’identité en cas de doute raisonnable. Nous répondons sous un mois. Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez saisir la CNIL, 3 place de Fontenoy, 75007 Paris, ou déposer une plainte sur cnil.fr.

Cookies

Le site fonctionne sans cookie publicitaire et sans bannière intrusive. Le détail de ce qui est déposé, et de ce qui ne l’est jamais, figure sur la page cookies.

Nous écrire

Pour toute question sur cette politique ou sur vos données : NOEMA, Palais de Souss, 17 rue Galilée, 95130 Franconville, ou par téléphone au 01 34 13 91 51.